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小麦粉のエンゲル係数高めのヲタクが食べたり爪で遊んだりした備忘録です。
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パーラー江古田

2020.07.12 18:55
パーラー江古田
パーラー江古田
#パン #ベーグル

レーズン酵母食パン1斤420/ピーカンナッツタルト360/ベーグル プレーン250,ダブルベリー270
いつぞやのリベンジでレーズン酵母をゲット!期待通りのもっちりほどよく弾力、お味も美味しく気分が上がりました。めっちゃ並んだけど。
ベーグルもかなりもっちり。ダブルベリーは生地もベリーも酸味が効いて甘くないのがよかった。ピーカンナッツタルトも大好き。
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