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小麦粉のエンゲル係数高めのヲタクが食べたり爪で遊んだりした備忘録です。
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THE CITY BAKERY

2019.05.01 12:08
THE CITY BAKERY
THE CITY BAKERY
#パン

プルマンブレッド(1/2、4枚切り) 230円税別
見た目隙間が多そうでサクッとデニッシュ系かな?と思ったら全然もっちりしてて一口目驚きました。この食感好き〜甘くないのも良い。似てるとは思わないが、なんとなくドラゴーネの食パンを思い出しました。固めの食感から連想したのかな?
ところで一緒に購入したクッキーバンズ(Wチョコ280円税別)はレンジで温めたらとんでもなく食べずらかったので正解を知りたい。
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